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专家建议中考学生营养食谱可以这样来!

分享到: 2018-05-12 16:30 |来源: 100教育
摘要: 马上要中考的学生要注意饮食营养搭配,100教育小编为大家总结了专家强烈推荐的中考学生营养食谱,仅供参考。

  马上要中考的学生要注意饮食营养搭配,100教育小编为大家总结了专家强烈推荐的中考学生营养食谱,仅供参考。

  营养食谱 蛋奶烤馍片

  做法

  1、馒头切成1CM左右均等的厚片。

  2、将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。

  3、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。

  4、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻。

  5、烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可。

  注:每个人烤箱功率不同,时间和温度自己掌握比较准确,基本上看到馒头边上变色就差不多烤好了。如果喜欢比较软的口感,就高一些的温度烤较短的时间,如果喜欢焦脆一些的口感,就开低一点的温度烤稍长一点的时间,这个就随个人喜好了。

  适合中考学生的味噌牛肉荞麦面

  做法

  1.牛腱子切片,氽烫后洗净备用;

  2.荞麦面煮熟备用;

  3.将豆瓣酱及白糖10克、胡椒伙5克、柴鱼片25克,加入高汤1500毫升中,搅拌均匀成味噌汤;

  4.再加入牛腱子肉片,以小火炖煮约40分钟;

  5.待牛腱子肉片熟透入味后,加入海带、嫩豆腐切丁、新鲜香菇煮滚,再加入煮熟的荞麦面即可食用;

  6.食用时,可撒上少许柴鱼片5克增添风味。

  专家强烈推荐孜然牛肉

  做法

  1.葱、姜洗净后切成末;

  2.牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15分钟;

  3.往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出;

  4.锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀;

  5.加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、孜然炒香;

  6.放入红油、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可。

 

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